餐饮管理

重逢“食”光 明园饭店5号楼餐厅升级改造

发布时间:2021-01-04  292 次浏览

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近日,经过2个多月的升级改造,内部装潢一新的明园5号楼餐厅携着它经典新作佳肴重新面世。

当你一踏入明园5号楼餐厅的长廊,一股企业文化的氛围迎面而来,不由自主的驻足在一排排列整齐、设计典雅、内涵厚重的宣传栏,领略明园饭店浓厚的酒店文化气息,感受饭店未来发展战略的蓬勃朝气。

再走进5号楼餐厅的包厢,时尚魅力又带着古风气息,装修别致又彰显明园特色,显得清雅尊崇,做到包厢一间一景,从名称到陈设都颇具有广西山水特色与明园文化典故渊源的形象特征。

餐厅主营粤菜、湘菜和蒙菜,讲究精致、健康、创新,选料严谨,注重鲜活、鲜嫩;烹饪手法独特,强调本味;注重刀工,造型美观别致,从盛菜的器皿到菜品的摆放都很讲究,菜品色香味俱佳,处处体现明园美食的韵味。

明园5号楼共14个包厢(含多功能厅),可容纳4-350人同时用餐,能够满足不同形式的休闲、宴请、会务、主题公关等活动。同时明园团队将提供专属服务,无论是一人就餐还是二人世界,无论是家庭宴会还是单位朋友聚会,给走进明园饭店的每一位食客在仲夏的六月呈现“为”你而来的舌尖惊艳。

    此次明园5号楼餐厅从研发新菜品、经营酒店文化到包厢升级改造,旨在重朔明园堂食的辉煌,带动饭店餐饮的复苏,进一步推动饭店全面的复工复产,强信心,稳增长。(明园饭店 滕西)


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